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mercredi 25 juillet 2018

Manila, on aime ou on n'aime pas

Manila, Philippines

Thierry Cumps
Manila, moi j'aime !

Manila conserve toujours le charme d'autrefois

Mais d'autres n'aiment pas Manille.
Voici ce que l'on peut lire sur le forum Que n'aimez vous pas aux Philippines : "J'aime pas manille,  trop de bruit, trop de monde, trop de pollution (Desolé Makai) et trop d'arnaques."

Pour répondre à ce commentaire, je dirais que si vous ne connaissez pas bien Manille, vous aurez besoin d'un guide philippin et je vous conseille le mien (la mienne).

Concernant la pollution, celle-ci est présente dans toutes les Philippines et non pas uniquement à Manille.
En collaboration avec la Banque asiatique de développement, la ville de Manille a lancé en 2016 un vaste plan de passage au tout électrique de son réseau de taxis. 100 000 véhicules électriques devaient être déployés sur 3 ans. J'ai moi-même pris l'un de ces taxis électriques.

Si aux Philippines, j'ai déjà été malade en buvant de l'eau du robinet sans la faire bouillir, cela n'a pas été le cas lors de mon dernier séjour à Manille. Aussi, même si je recommande de continuer à boire de l'eau en bouteille aux Philippines (à moins de la faire bouillir ou bien de mettre une pastille Micropur), je pense qu'à Manille l'eau du robinet ne pose pas de problème.

Aujourd'hui, il faudrait être fou pour se baigner dans la baie de Manila

Mais Paris (la ville la plus polluée de France) est parfois la ville la plus polluée du monde. Voir ici !

Bidonville à Paris (2018)

En 1999, l'actrice Claire Danes (Homeland, Romeo + Juliet) avait été interdite de séjour aux Philippines par le président Estrada. Lors du tournage de "Bangkok, aller simple", filmé sur l'archipel, la jeune femme avait décrit la ville comme nauséabonde, bizarre et envahie par les rats.

Je viens de rentrer de 2 semaines à Manille et je n'ai vu aucun rat.
Or je travaille la nuit à côté de la Tour Eiffel, le quartier le plus touristique de Paris et je peux vous assurer que toutes les nuits, des rats traversent les rues de Paris qui sont les plus fréquentées de notre capitale. Alors quelle ville abrite le plus de rats ? Cela ne fait pas de doute que c'est Paris !

Jollibee, un excellent fast-food philippin, est ouvert 24h/24, 7 jours/7 comme la plupart des fast-food aux Philippines.
En France... RIEN !

Jollibee
Exemple de menus que l'on peut prendre au Jollibee : poulet fris et pâtes à la tomate et au fromage (délicieux) ou un burger avec frittes.

Jollibee, Mang Inasal et Chowking sont mes fast-foods préférés aux Philippines

Mang Inasal
Excellent repas (et pas cher) dans le fast-food Mang Inasal

Mang Inasal
L'un de mes repas au Mang Inasal

Mang Inasal
ang sarap sarap! (déliceux !)

Concernant le bruit, Manille est effectivement plus bruyante que Paris, mais cela est dû à la vie nocturne trépidante aux Philippines. Songez que des enseignes comme "Mini Mart" ou "7 Eleven" sont ouvertes 24h/24h, 7 jours sur 7 comme dans la plupart des villes asiatiques. Essayez de trouver un commerce ouvert la nuit en France (Bonne chance !)

Manille allie le charme de l'ancien à la modernité. Si vous trouvez toujours des jeepneys, vous trouverez sûrement plus de voitures neuves et hauts de gamme qu'à Paris.


Si Paris ne possède aucun mall (importants centres commerciaux), ce n'est pas le cas de la capitale des Philippines dont chaque district détient de nombreux supermarchés ainsi que de gigantesques centres commerciaux (malls) avec des centaines de boutiques, plein de fast-food et de restaurants et bien sûr au moins un supermarché à l'intérieur du mall.
Exemple, vous trouverez plus de marques de fast-food dans la seule ville de Manille qu'à l'intérieur d'un pays comme la France. On dit aussi que Manille est la capitale du shopping avec toutes les grandes marques de luxe, contrairement à Paris qui fait figure de parent pauvre devant Manila.

En toute objectivité, je dois dire que les centres commerciaux philippins sont plus propres que leurs homologues français. Et que dire du service ? Celui-ci est quasi inexistant en France alors qu'aux Philippines, on vous appelle "Sir" et on se précipite à votre service avec un grand sourire et beaucoup d'amabilité et dans les fast-foods philippins, on vous sert à table si vous le souhaitez et jamais vous ne débarrassez votre plateau vous même.
Qualité du service à Manille : 9/10
Qualité du service à Paris : 2/10

Pour vous inciter encore à visiter Manille, sachez que la capitale des Philippines est la seule capitale d'Asie où tout le monde parle anglais.

Thierry Cumps, Philippines
Thierry Cumps